ചൈന ലെതർ അസോസിയേഷന്റെ സമീപകാല റിപ്പോർട്ടിൽ, ഫെബ്രുവരിയിൽ ചൈനയുടെ പശുത്തോൽ ഇറക്കുമതി കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞു, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തിന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും താഴ്ന്ന നിലയിലെത്തി.16 കിലോഗ്രാമിന് മുകളിലുള്ള കന്നുകാലികളുടെ മൊത്തം ഇറക്കുമതി അളവ് ജനുവരിയെ അപേക്ഷിച്ച് ഫെബ്രുവരിയിൽ 20% കുറഞ്ഞു, അതേസമയം ഇറക്കുമതി മൊത്തത്തിൽ 25% കുറഞ്ഞു.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പശുത്തോൽ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന രാജ്യങ്ങളിലൊന്നായ ചൈന വളരെക്കാലമായി ഇത് പലരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ജനുവരിയിൽ അമേരിക്കൻ കന്നുകാലി തോൽ ഇറക്കുമതിയിൽ 29% ഇടിവിന് കാരണമായ ചൈനയും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സും തമ്മിലുള്ള വ്യാപാര സംഘർഷങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിന്റെ ഫലമാണ് ഈ ഇടിവ് എന്ന് വിശകലന വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
മാത്രമല്ല, പശുത്തോൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതത്തെക്കുറിച്ച് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആശങ്കയുണ്ട്.തുകൽ ടാനിംഗും സംസ്കരണവും ഗണ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം, ഊർജ്ജം, രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവ-ഇന്റൻസീവ് വ്യവസായങ്ങളാണ്.പശുത്തോലിൽ നിന്നുള്ള തുകൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ മലിനജലവും ഖരമാലിന്യവും ഉൾപ്പെടെ വൻതോതിൽ മാലിന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു, ഇവ രണ്ടും പരിസ്ഥിതിക്ക് ഭീഷണിയാണ്.
അതുപോലെ, ചൈനയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ പശുത്തോൽ ഇറക്കുമതി കുറയ്ക്കുന്നതിനും തുകൽ വ്യവസായത്തിൽ ബദൽ വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും വേണ്ടിയുള്ള നീക്കങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്.വെജിറ്റബിൾ ടാൻ ചെയ്ത തുകൽ, കോർക്ക്, ആപ്പിൾ ലെതർ എന്നിവ പോലെ സുസ്ഥിരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ വസ്തുക്കളിൽ പുതുക്കിയ ശ്രദ്ധയും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പശുത്തോൽ ഇറക്കുമതിയിൽ കുറവുണ്ടായിട്ടും ചൈനയിലെ തുകൽ വ്യവസായം ശക്തമായി തുടരുന്നു.വാസ്തവത്തിൽ, രാജ്യം ഇപ്പോഴും ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തുകൽ ഉത്പാദകരിൽ ഒന്നാണ്, ഈ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഗണ്യമായ ഒരു ഭാഗം കയറ്റുമതിയിലേക്ക് പോകുന്നു.ഉദാഹരണത്തിന്, 2020-ൽ, ചൈനയുടെ ലെതർ കയറ്റുമതി 11.6 ബില്യൺ ഡോളറിലെത്തി, ഇത് ആഗോള തുകൽ വിപണിയിലെ ഏറ്റവും വലിയ കളിക്കാരിൽ ഒരാളായി മാറി.
പ്രതീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, പശുത്തോൽ ഇറക്കുമതിയിലെ ഈ കുറവ് തുടരുമോ അതോ ഇത് കേവലം താത്കാലിക തകർച്ച മാത്രമാണോ എന്ന് കണ്ടറിയണം.എന്നിരുന്നാലും, സുസ്ഥിരതയെയും പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ആഗോള ആശങ്കകൾക്കൊപ്പം, തുകൽ വ്യവസായം തുടർന്നും വികസിക്കുകയും പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുമെന്ന് തോന്നുന്നു, കൂടാതെ വരും വർഷങ്ങളിൽ ഇതര വസ്തുക്കൾ കൂടുതൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-29-2023